Chroma Messer

Der Messerhersteller Chroma, auch bekannt unter Chroma Cnife, kommt aus Demorest, Georgia. Die amerikanische Firma wurde 1989 von Mike Meagher und dem Japaner Yasuaki Uehara gegründet. Uehara kann dabei auf eine Umfangreiche Familienerfahrung im Messerschmieden zurückblicken. Er ist der Sohn des bekannten Messerschmiedes Tomisaburo Uehara.

Chroma hat ein breit gefächertes Sortiment und verkauft neben Kochmesser auch Schleifsteine, Küchenscheren und weiteres Küchenzubehör. Am bekanntesten sind Chromas Gewürzschneider ProCuTe (Professional Cutting Technology), Chromas Weiterentwicklung der Pfeffermühle.

Im Mittelpunkt der Messerentwicklung bei Chroma Cnife steht der professionelle Koch. Trotzdem benutzen relativ viele Hobbyköche diese Messer. Obwohl diese Messer in sehr vielen Kochshows zu sehen sind bezahlt weder Chroma noch deren Importeure Köche als Werbepartner.

Neben den eigenen Produkten produziert Chroma auch für Drittfirmen (OEM). Cnife and Cnives sind eingetragene Warenzeichen Chromas. Chroma-Messer werden überwiegend in kleinen, familiengeführten Manufakturen in Japan hergestellt. Als wichtige Neuerungen auf dem Markt sind das erste Küchenmesser für Kinder, das „Captain Cook“, und der Gewürzschneider ProCuTe als neue Genres anzusehen. Im Jahr 2012 brachte CHROMA erste Klinge mit AntiStick-Technik heraus. Dies ist eine geriffelte Klinge, auf der das Schneidgut nicht kleben bleibt.

Haiku Santoku Messer, 17 cm

Haiku Santoku Messer, 17 cm Bewertung:
unverb. Preisempfehlung: EUR 98,00
Preis: EUR 98,00
(aktualisiert 23/09/2017 17:22 - Details)

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Produktinformation

HAIKU, die traditionelle Messerserie von CHROMA, Inc. Die Kunst des Schwertschmiedens hat in Japan eine lange Tradition. Heute werden HAIKU Messer in kleinen japanischen Messer-Manufakturen aus modernen, hochwertigen Stählen hergestellt. HAIKU Messer sind extrem scharf und gehören nicht in die Hände von Kindern. Bitte verwenden Sie diese Messer nicht zum Zerkleinern von Knochen. Pflegeanleitung: HAIKU Messer sind für die Reinigung im Geschirrspüler ungeeignet. Die Salze greifen den Stahl und das Honoki - Holz an. Säubern Sie das Messer mit lauwarmem Wasser und trocknen Sie es bitte sofort ab. Oft kopiert, nur echt mit dem Falken. Bitte beachten Sie, dass längere Lieferzeiten auftreten können. Länge: 17 cm

Details

  • CHROMA HAIKU
  • Nur echt mit dem Falken!
  • Der Griff des Messers ist aus Honoki-Holz und die Klinge aus Molybdänum-Stahl
  • Das Messer ist ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse

Haiku Santoku Messer, 17 cm 4.5 out of 5 based on 20 ratings.
Haiku Santoku Messer, 17 cm EUR 98,00