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Klingenformen von Küchenmessern

Es gibt viele verschiedene Klingenformen von Küchenmessern, die sich in ihrer Funktionsweise unterscheiden. Im Folgenden stellen wir Ihnen die gängigsten Klingenformen vor und erläutern, für welche Aufgaben sie am besten geeignet sind. Die gerade Klinge ist die am häufigsten verwendete … Weiterlesen