Einleitung: Die Festliche Saison beginnt Die festliche Jahreszeit steht vor der Tür, und während die ersten Schneeflocken fallen, steigt die Vorfreude auf die kulinarischen Höhepunkte der Weihnachtszeit. Eines der Herzstücke vieler festlicher Tafeln ist der traditionelle Gänsebraten mit Klößen und … Weiterlesen